Ngày 12/9, Hội nông dân xã  Tân Lộc Đông, huyện Thới Bình ra mắt Tổ hợp tác Lộc Phát chuyên sản xuất mắm và khô cá phi. THT có 6 thành viên, riêng lực lượng lao động có khoảng 20 chị em, vốn điều lệ ban đầu 10 triệu đồng.

Từ những nguyên liệu có sẵn tại địa phương, Tổ hợp tác Lộc Phát xã Tân Lộc Đông, huyện Thới Bình ra đời, nguyên liệu chủ yếu là con cá rô phi được người dân khai thác từ vuông tôm. Mỗi thành viên trong Tổ xuất bán từ 20-60kg mắm cá phi/tháng có giá từ 50 nghìn đồng đến 100 nghìn đồng/kg; khoảng 50kg khô cá phi giá từ 150-200 nghìn/kg tùy kích cỡ. Dù mới thành lập nhưng đã tạo điều kiện cho chị em nhàn rỗi ở địa phương có thu nhập bình quân khoảng 150 nghìn đồng/ngày”.

Hiện nay, THT Lộ Phát xuất hàng không chỉ ở Cà Mau mà còn ở TP Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận. Không chỉ mặt hàng khô, mắm cá phi mà THT còn hướng đến sản xuất mắm cá sặc, cá Chốt, cá trắm cỏ…Để sản phẩm được sử dụng rộng rãi, Tổ hợp tác Lộc Phát đẩy mạnh duy trì và phát triển lên HTX, đồng thời sẽ đăng ký nhãn hiệu OCOP của địa phương. Tạo điều kiện cho hội viên phát triển kinh tế gia đình một cách lâu dài, vừa có những sản phẩm mang nét đặc trưng của quê hương. Từ đó góp phần cùng với địa phương xây dựng nông thôn mới nâng cao./.

                                                                Thùy Linh